Мастер-класс «Украшение капкейков». В рамках профориентационных мероприятий на базе АСШ №2 прошел мастер-класс по специальности «Повар, кондитер».

Его провела для обучающихся 9 классов Елена Петровна, преподаватель технологии Башкирского сельскохозяйственного профессионального колледжа.
Она представила презентацию и рассказала о том, какие профессии можно получить в колледже, об условиях поступления, а также — о внеучебной деятельности. Школьники узнали, на чтo следует обратить внимание при выборe специальности, какиe документы понадобятся при поступлении, где можнo получить необходимую информацию.
Такжe в рамках профориентационногo часа под руководством Елены Чикуровой и студентки колледжа Гульназ Зиннуровой девочкам провели мастер-класс «Украшение капкейков».
Первым делом школьники узнали об общепринятых правилах, которые нужно выполнять перед любой готовкой. Рабочее пространство должно быть стерильным и без лишних предметов. Волосы убрать, еще лучше надеть на голову одноразовую шапочку. Гульназ Зиннурова рассказала, как правильно печь бисквиты для капкейки и какие можно использовать крема, ведь от него зависит вкус. Девочки тоже пробовали вместе с наставницами сделать капкейки и крема. Было им очень интересно, ведь участницы мастер-класса кто-то в первый раз взял в руки мешок с кремом. У кого-то получилось с первого раза, кому-то понадобилась помощь мастера. Капкейки у всех получились очень красивыми и оригинальными. Девочкам понравилось занятие, которое проходило в дружеской и теплой атмосфере. Получилось увлекательно и вкусно, все остались довольны и, конечно же, сделали фото на память.