Обучение безработных граждан по профессиям, востребованным на рынке труда — актуальная и эффективная форма трудоустройства. Вот уже который год будущие повара обучаются в Башкирском сельскохозяйственном профессиональном колледже в с.Аскино.
30 марта завершились курсы поваров профессиональной переподготовки для 11 безработных граждан по направлению Отдела ГКУ Северный межрайонный ЦЗН по Аскинскому району. Успешно сдали экзамен по квалификации «Повар», получили дипломы о дополнительном образовании с присвоением квалификационного разряда. Многие из обучившихся планируют трудоустроиться на предприятия и учреждения села и района.
Утверждение о том, что повар только готовит различные блюда, не является верным. Он должен знать, как правильно хранить продукты, уметь оформлять и сервировать стол, знать санитарно – гигиенические нормы. Можно смело сказать, что повар — это творческая работа. Профессиональное приготовление основано не только на покупке и смешивании всех ингредиентов, приготовленное блюдо должно быть приятно на вкус, а также красиво подано. Готовое блюдо должно всегда выглядеть изысканно, и, безусловно, аппетитно. Оно должно обладать безупречным видом и восхитительным вкусом. Вкусно и с душой приготовленная пища поднимает настроение, делает человека добрее, дает ему силы и здоровье, которые так нужны жителям и гостям нашего района.
Преподаватель спецдисциплин Чикурова Е.П. и мастер п/о Самигуллина А.Ш.
